среда, 25 мая 2011 г.

Сметанный кекс с клубникой

Вот и дошло дело до кексов на сметане. Они вообще без масла, наверное, в них мало калорий, а кроме этого, они вкусные.Только вместо маленьких кексиков мы сделали один большой,за не имением маленьких формочек)

итак,вот рецепт:


                 
  •  1 яйцо и 1 желток взбить с 75-ю г сахара в пышную белую массу.                                                                                                                                                            

  • Добавить 100г сметаны и перемешать.


  • Всыпать муку (125г) и размешать.
  


  • затем добавить начинку(клубнику,смородину,клюкву или др.) Выпекать 15-20 минут при 200С.  
 число ингредиентов мы увеличили в 3 раза,
он получился оочень вкусный и нежный *---*
может выглядет это не очень аппетитно,зато вкусно ^^


Комментариев нет:

Отправить комментарий